صينيون يطهون البيض بالبول

رويترز – يستمتع الصينيون في مدينة دونغيانغ شرق البلاد، بالبيض المطهو في بول الفتية، ويعتبرونه طعاماً ربيعياً يجلب الصحة.
والأصل في الوصفة التقليدية، هي طهو البيض في بول ذكور لم يسبق لهم الزواج، ويستحسن أن يكونوا تحت سن العاشرة.
ويقول بائعون صينيون، إن إعداد هذا النوع من الطعام، يستغرق يوماً كاملاً يبدأ بنقع البيض في البول، ثم سلق البيض النيئ في وعاء به بول، ثم كسر القشرة الخارجية للبيض والطبخ على نار هادئة لساعات، مع الاستمرار بإضافة البول والتحكم بالنار حتى لايحترق.

Tags:

One response to “صينيون يطهون البيض بالبول”

  1. q8marronglace says :

    اللي تعلق كم مره قالت كلمه (..)
    الله يلوع جبودهم على هالسالفه هههه

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: