تجربة لن تتكرر في مطعم بلانيت هوليود مجمع اولمبيا


كانت لي تجربة جديدة الى مطعم بلانيت هوليود في مجمع اولمبيا بالسالمية , من الجدير بالذكر ان هذا المطعم يعود لصاحبه سلفستر ستالوني احد مشاهير هوليود و ايضا يعتبر هذا المطعم من المطاعم المشهوره عالميا فـ وقع الاختيار بطريقة عمياء كونه من المطاعم المرغوبه و المشهوره في اغلب الدول الشرقية و الغربية
للوهلة الاولى اثناء دخولي للمطعم لم اجد استقبال او ترحيب جميل من الموظفين فـ يكون انت بنفسك بأختيار الطاولة المناسبه لك و اذا كنت تريد طاولة اخرى ايضا انت سوف تأخذها بيدك و كأن المطعم العاملين فيه جرسون واحد و شيف بالمطبخ على الرغم من ان هناك عدد قليل من العاملين لكن خدمتهم سيئه
و لا ادري اذا كانت تلك الطريقة هي تقليدية في امريكا ام فقط بالكويت لأنه لايوجد مسؤول صارم بقوانينه و التزاماته لأنه الجرسون لم يتقيد بزي موحد للمطعم و كان يرتدي مايريد و من المعروف ان المطاعم المشهوره بالكويت و ذات مستوى عالي يكون للعاملين زي موحد و خاص و تستطيع تميزه من خلال اللباس
و ايضا ما اثار دهشتي يقومون بتقديم الطلبات باليد ولم يتم استخدام “صينية”  لتقديم المشروبات و المأكولات على الطاولة اقتصر على استخدام يده فقط و لم يعر اي اهتمام لمستوى الخدمه و كانت غايتهم فقط تقديم الطلبات التي اخترناها سواء كان الاكل لذيذ ام لا
استياء جميع زبائن المطعم من فشل خدمة تقديم الطعام لا اريد تضخيم الامور عن ما عليها دخلت المطعم الساعه 10:20 مساء و قمنا بأختيار الطلبات لمدة اقل من 5 دقايق و اخذ الحرسون يسجل الطلبات لمدة حوالي دقيقتين و ذهب لأعداد الطلب و بعد الانتظار حوالي لمدة نصف ساعه او اكثر وصل الطلب على دفعات قليلة و هناك عوائل لم تتاول وجبة العشاء بسبب تدني الخدمة و قاموا بألغاء الطلب و دفع الحساب على المشروبات فقط و هذا نايهكم عن نوع اللحم المقدم المملوء بالشحم و اتوقع تم اختيار اسوء الانواع لان كان الماعون فيه الخضروات تطغي على اللحم
وفي النهايه بادر الموظفين عن اعتذارهم و اعربوا اسفهم على ماحصل من تأخير و سوء بالخدمة لجميع الزبائن و سأل احد الموظفين اذا كان الطلب صحيح ام فيه خطأ

لكن على اية حال هذه تجربه لن تكرر لهذا المطعم فـ هناك بالكويت الكثير من المطاعم الامريكية التي تقدم الستيكات اللذيذه و بخدمه ممتازه

 

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: