تجربة شاورما مقرمشه


في الوهله الاخيره كثرت مطاعم البرجر و المأكولات الامريكية و الاسيوية و تشبع السوق و المواطن منها و يفتقر بالمأكولات الشامية بصراعتها الجديده , اثناء تصفحي مدونة فرانكوم شاهدت يتحدث عن احدث مطعم يقدم الشاورما اللبنانية و هي شاورما مقرمشه من هذا الموضوع , يعتبر هذا المطعم من المطاعم الجديده الذي يتردد عليها الشباب دائما


يعد هذا المطعم نوعا من الفلافل و المقليات مثل التشيكن فيليه و غيره لكن يختص بتقديم الشاورما و هي تعتبر الوجبة المشهوره او التخصص بالمطعم , هذا المطعم بادارة الشيف العالمي الكويتي احمد البدر , هناك نوعين من الشاورما الدجاج و اللحم , للشاورما الدجاج نوعين من الصوص هو الصوص التقليدي و هناك نوع ثاني من الصلصات و لشاورما اللحم ثلاث انواع من الصلصات و اشهرها هي ابوالوليد هذا الصنف يعتبر من اكثر الانواع طلبا و يشتهر المطعم بها , بكل امانة بما ان اللحم و الدجاج لا يفرق عن باقي المطاعم لكن الصلصات و الخلطات هي التي تميز السندويشه بنكهتها اللذيذه


نوع واحد فقط للخبز الذي يقدم مع الشاورما و هو الخبز اللبناني لكن يعتبر نوعا ما صغيره , اذا كنت تشعر بجوع شديد فلا تكفيك سندويشه واحده , في هذه الفتره اصبح الخبز اللبناني اكبر بقليل من بحجم كف راحة اليد فهذا لايغنيك بالتردد بطلب سندويشه اخرى
من المتعارف عليه ان السعر الرسمي للشاورما في اغلب المطاعم هو ربع دينار او 350 فلس لكن بمطعم مقرمشه يكون سعرها 650 فلس , هذا السعر كان ممتاز بالنسبة لتلك الشاورما اللذيذه و يستحق هذا السعر


المطعم يقدم طلباته من خلال خدمة السيارات و الخدمه كانت ممتازه يقوم عليها القائمين على قدم وساق و شهد اقبال كبير , لكن هذا لايمنع من تقديم الشاورما من خلال داخل المطعم تستطيع تناول السندويشه بالمطعم يكون حجم المطعم صغيرا نوعا ما لكن بدهاء المصمم استغل المكان بطريقه صحيحه و عبقريه حقا اعجبتني حيث صنع طاوله و كرسي من ديكورات المطعم , بما اني لا احب تناول الوجبات و الطعام داخل السياره فكان هناك مكان مخصص لتناولها داخل المطعم


العنوان
الشعب البحري اول لفه يمين من شارع الاستقلال بجانب نادي فليكس الصحي لرجال الاعمال
المهبوله على طريق الشريط الساحلي
تلفون : 99189890

Tags: , , , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: